隔夜西瓜能吃吗？武汉女子细菌感染生命垂危
2019年06月14日 13:02
夏天来了，炎炎夏日吃什麽水果最爽？那一定是消暑解渴的西瓜了。不过，西瓜那麽大，通常一次吃不完，就会盖上保鲜膜放进冰箱。没想到，这样的习惯让一位武汉的女士生命垂危。
今年53岁的刘女士家住汉阳，有次买菜时看到西瓜卖得便宜，就买了一个回家，吃完後剩下一大半放进冰箱保存。放了两天後，刘女士舍不得丢掉，就继续拿西瓜出来吃。可是，没过多久，她便出现了发热丶畏寒的症状，当时她并没有在意。第二天起床後，刘女士觉得两眼发昏，双腿乏力，还不停发抖，路都走不了，家人急忙把她送到了武汉市第四医院检查。
经过医生诊断，刘女士是严重的细菌感染情况。细菌从肠道进入了血液，引发了脓毒血症丶感染性休克，随时会有生命危险，需要尽快抢救。经过抢救和治疗，刘女士的情况逐步稳定下来。
这样的案例其实屡见不鲜。在高温环境下，切开的西瓜如果没有任何防护，6个小时内就会滋生细菌。切开後的西瓜常温储存的时间不要超过4小时。医生指，在冰箱内冷藏西瓜最长不要超过24小时，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。
