每次吃多少斤小龍蝦?去年中國小龍蝦經濟產值達2685億﹗
簡介
你喜歡吃小龍蝦嗎?每次都會吃多少斤?近年,小龍蝦在內地火速興起,小龍蝦已形成一個強大的產業經濟,一年時間,小龍蝦產業已由千億級跳升至二千億級別。根據農業農村部漁業漁政管理局聯合全國水產技術推廣總站、中國水產學會在江蘇盱眙發布的《中國小龍蝦產業發展報告(2018)》顯示,2017年內地小龍蝦全社會經濟總產值高達2685億元,同比大幅增長83.15%。報告指,現時小龍蝦的需求總量約190萬噸,餐飲需求及加工需求分別達到140萬噸和50萬噸。報告估計,內地需求缺口高達100萬噸,而國際市場也有約30萬噸的需求缺口,特別是今年適逢世界盃,料可刺激小龍蝦消費市場,加上愈來愈多電商加入小龍蝦銷售,有利產業拓展,業界預計,今年小龍蝦產業將繼續火熱,能持續去年的高速增長趨勢,預計未來兩年小龍蝦供不應求的情況仍持續,2020年產業才進入穩定期。 而事實上,業界正加速發展小龍蝦養殖市場,據了解,湖北省監利縣水產局正計畫在三年內,將目前約100萬畝小龍蝦養殖面積拓展至140多萬畝,並計劃將全產業鏈的綜合產值提升至約150億元。不過,業界目前仍面臨著養殖基礎設施建設不完善、加工業發展水平滯後等問題,相信仍要一些時間去解決了。
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每次吃多少斤小龍蝦?去年中國小龍蝦經濟產值達2685億﹗
簡介
上傳時間:2018-06-13 14:05
你喜歡吃小龍蝦嗎?每次都會吃多少斤?近年,小龍蝦在內地火速興起,小龍蝦已形成一個強大的產業經濟,一年時間,小龍蝦產業已由千億級跳升至二千億級別。根據農業農村部漁業漁政管理局聯合全國水產技術推廣總站、中國水產學會在江蘇盱眙發布的《中國小龍蝦產業發展報告(2018)》顯示,2017年內地小龍蝦全社會經濟總產值高達2685億元,同比大幅增長83.15%。報告指,現時小龍蝦的需求總量約190萬噸,餐飲需求及加工需求分別達到140萬噸和50萬噸。報告估計,內地需求缺口高達100萬噸,而國際市場也有約30萬噸的需求缺口,特別是今年適逢世界盃,料可刺激小龍蝦消費市場,加上愈來愈多電商加入小龍蝦銷售,有利產業拓展,業界預計,今年小龍蝦產業將繼續火熱,能持續去年的高速增長趨勢,預計未來兩年小龍蝦供不應求的情況仍持續,2020年產業才進入穩定期。 而事實上,業界正加速發展小龍蝦養殖市場,據了解,湖北省監利縣水產局正計畫在三年內,將目前約100萬畝小龍蝦養殖面積拓展至140多萬畝,並計劃將全產業鏈的綜合產值提升至約150億元。不過,業界目前仍面臨著養殖基礎設施建設不完善、加工業發展水平滯後等問題,相信仍要一些時間去解決了。