醬園.匠心

2018年01月09日 19:18

港式醬園如何走過歷史,在香港這個競爭速度及價錢的地方,質量好像漸漸被忽視,超級市場可以找到各式各樣的醬油品牌,大部分人亦是食用這些大品牌的醬料下長大,但有多少人仍然會記得,以傳統手法製造、無添加的醬油是甚麼味道?今集《港事生活》,帶大家尋找最傳統、無添加的醬油味。

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