晶片巨頭將AI引入廚房 推「廚房達人」機器人
2019年01月29日 18:42
晶片巨頭將AI引入廚房，要推廚房達人機器人了!半導體巨頭英偉達首次推出廚房達人，這個只有一條機械臂的廚房輔助機器人，可以通過AI和深度學習，跟蹤物體，並很快適應周邊環境，在沒有獲知地圖情況下，做到開關抽屜、雜物收拾等操作。在廚房的環境下，英達偉期望AI機器人能做到清洗髒盤子，檢索原材料與人一起烹飪。未來，還會將機器人應用在工廠、醫院工作，幫助殘疾人士。事實上，廚房應用到機械自動化已經出現。香港太興餐廳數年前已引入自動炒鑊機，全由電腦程式控制，職員在炒河粉，自動炒鑊機則配合注水、拋鑊、落調味；實行人機合一。海底撈去年亦開始引進自動配菜機器人。顧客使用平板電腦點餐後，機器人根據點單信息，讀取盤子上的IC標籤，然後用機械手將餸菜擺放在托盤中。已實現機器人配菜了!
