中國去年吃掉全球近4成速食麵
2019年12月03日 12:03
中國去年吃掉全球近4成速食麵! 據世界速食麵協會統計，2018年全球速食麵共售出1036億包，中國消費佔比38.9%，相當於403億包，平均每人吃了28.7包速食麵。
韓國也是麵食大國，韓國人平均每5天便有一天吃頓速食麵，去年每人吃掉74.6包，排名世界第一；第二位越南人均消費量53.9包；第三位尼泊爾年吃53包。以總量計，韓國去年速食麵銷量為38億包，排名世界第八。
中國去年從韓國進口1億美元速食麵，較2015年增長5.6倍，中國進口方便市場上，韓國市場份額居首位。韓媒分析，中國正處消費升級，走向高端化產品。去年，中國方便麵銷量同比增長5%，高端產品增長更超過30%。
大韓貿易投資振興公社分析，多樣化、高端化和小包化成為近幾年中國速食麵發展的主流趨勢，隨著中產階層消費增多，高端速食麵產品比重持續擴大。韓國速食麵廠商應該多關注中國中產階層的消費趨勢，還應積極進行技術創新，拓寬流通管道，滿足消費者的各種需求；還要拓展年輕人消費市場。
