汽水不好賣？碳酸飲料借著宅經濟「逆襲」了
2021年04月01日 17:50
近期多家飲料上市公司公佈的2020年財報顯示，飲用水、果汁等也是受沖擊的重災區，但近幾年受到健康化消費趨勢沖擊的碳酸飲料反倒逆市增長。
國家統計局統計數據顯示，2020年，國內飲料累計產量為16347.萬噸，同比下降7.7%，相比於2019年行業7%的增速下滑明顯。而從逐月數據看，上半年，特別是疫情期間增速維持著雙位數的下滑，下半年跌幅有所收窄。
而近年來增長緩慢的碳酸飲料品類的表現卻出乎市場意料。財報顯示，太古可口可樂中國內地實現收入197億元，同比增長3.9%，也創下中國內地收入的歷史新高，實現凈利潤8.7億元，撇除一次性收入後同比增長了22%，其中中國內地汽水銷售同比增長了6%。2020年康師傅的碳酸飲料及其他收入133.7億元，同比增長9.3%，增速也高於同期茶飲業務1.5%的增速。
在過去幾年中，健康化飲食趨勢盛行，碳酸飲料因為高糖等原因而「失寵」，產量從2014年的1810.7萬噸下降至2018年的1744.6萬噸，直到2019年才恢覆增長，2020年國內碳酸飲料產量達到1971.3萬噸，同比增長4.7%，疫情下實現了「逆襲」。
太古可口可樂總裁蘇薇告訴第一財經記者，疫情改變了飲料市場需求，一方面「宅」經濟的崛起，讓產品包裝規格齊全、品質穩定的大品牌飲料企業從中受益，帶動了收入的增長；另一方面，疫情下消費者的健康需求快速增長，帶動了無糖汽水的熱銷，拉動了汽水業務的增長。
