「酸鯇魚」醃製長達25年 網友高呼：「不敢吃！」
2022年06月08日 12:03
據內地媒報道，廣西一名女子近日拍片分享家中醃製長達25年的「酸鯇魚」，竟引起網民熱烈討論。片段中顯示，大缸的木蓋早已鋪滿許多白色的霉菌，至於缸內多條的鯇魚在橙色液體中醃製著，且魚身完整，魚肉更變成了橙紅色。女子稱：「一般只有重要客人到來的時候才會拿出來上桌吃。」
許多網民紛紛留言「這種東西誰敢吃呀，現在大家都條件都已經這麼好了，又不是以前那種時代了，難道吃點新鮮的就不行嗎？這吃了確定不會肚子疼嗎？反正我是絕對不敢吃的。」、「這種應該就是很典型的殭屍魚吧，雖然我是一個不折不扣的吃貨，這天底下就沒有我不吃的美食，但是這種醃製了25年的魚我是真的一口都不敢吃。」、「很神奇，究竟是什麼樣的技術能讓這些魚25年還保存的完好無損。」
