「酸鲩鱼」腌制长达25年 网友高呼：「不敢吃！」
2022年06月08日 12:03
据内地媒报道，广西一名女子近日拍片分享家中腌制长达25年的「酸鲩鱼」，竟引起网民热烈讨论。片段中显示，大缸的木盖早已铺满许多白色的霉菌，至於缸内多条的鲩鱼在橙色液体中腌制着，且鱼身完整，鱼肉更变成了橙红色。女子称：「一般只有重要客人到来的时候才会拿出来上桌吃。」
许多网民纷纷留言「这种东西谁敢吃呀，现在大家都条件都已经这麽好了，又不是以前那种时代了，难道吃点新鲜的就不行吗？这吃了确定不会肚子疼吗？反正我是绝对不敢吃的。」丶「这种应该就是很典型的僵尸鱼吧，虽然我是一个不折不扣的吃货，这天底下就没有我不吃的美食，但是这种腌制了25年的鱼我是真的一口都不敢吃。」丶「很神奇，究竟是什麽样的技术能让这些鱼25年还保存的完好无损。」
